Cosa accade in un caseificio e prima ancora in un allevamento di mucche bio?
Scoprite con Nutri Bio mangiare consapevolmente, come si produce il re dei formaggi: il Parmigiano Reggiano biologico. La ricetta è la stessa del Parmigiano convenzionale, ma tutto il resto è biologico, quindi con latte prodotto da mucche allevate con mangimi bio, in spazi adeguati e con la possibilità di pascolare all'aperto e seguendo tutti i criteri e le regole di un allevamento biologico nel pieno rispetto del benessere animale.
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