Jest kabaczek i jaja - przygotuj ten smakołyk! Kabaczki w cieście - najlepsza przekąska! | Smaczny.TV
Koniecznie spróbuj przygotować to pyszne i proste danie! Kabaczki w cieście zaskoczy cię swoim smakiem. Delikatne i miękkie w środku, z chrupiącą pikantną skórkę kabaczki na długo pozostaną w twojej pamięci! Kabaczki w cieście bardzo smaczne na zimno i na gorąco. Bujna i smaczna skóra w połączeniu z plasterkami kabaczków robią tę przekąskę niezwykle smaczne. W zaledwie 25 minut można przygotować doskonały obiad dla całej rodziny.
Składniki:
1 kabaczek
1 jajko
4 łyżki mąki
4 łyżki mleka lub kefiru
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
½ łyżeczki sody oczyszczonej
3 łyżki oleju słonecznikowego
Przygotowanie:
1. Wymieszaj 4 łyżki kefiru z ½ łyżeczki sody oczyszczonej, po czym dodaj 2 łyżki sosu sojowego, 1 łyżeczką cukru, 1 łyżeczką soli, 1 jajko, 4 łyżki mąki. Całą mieszaninę należy dobrze ubić trzepaczką.
2. Umyj kabaczek i pokrój na plastry o szerokości 0,5 cm. Zwinąć każdy kawałek kabaczka w cieście i smażyć na patelni z rozgrzanym olejem słonecznikowym.
3. Smażyć kabaczki trzeba z dwóch stron, do pięknego złotego koloru. Smażone kabaczki w cieście ułożyć na papierowym ręczniku, aby wchłonęło nadmiar oleju, około 5 minut.
4. Smacznego!
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 15 minut
Poziom trudności: łatwy
Podawać: do obiadu
Kategorie: aperitif, lakto-owo-wegetarianizm, wideo
Liczba porcji: 4
Facebook: [ Ссылка ]
