Benvenuti nel regno della dolcezza suprema con la nostra irresistibile "Torta Sacher"! In questo video, vi porteremo attraverso il processo di creazione di questa leggendaria torta, dall'aroma avvolgente del cioccolato al ripieno di confettura d'albicocca. Ogni strato, ogni tocco, è un'ode al piacere del palato. Preparatevi a lasciarvi tentare e conquistare dai sapori avvolgenti di questa delizia viennese. Cliccate per un'esperienza golosa che vi farà perdere la testa! 🍫🍰✨
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Ingredienti:
135 g di cioccolato fondente
105 g di burro
105 g di farina
105 g di zucchero
4 albumi
4 tuorli
8 g di lievito per dolci
pizzico di sale
+ confettura di albicocca (circa 400 g)
+ 135 g di cioccolato fondente
+ 90 g di panna lioquida
Tortiera da 22 cmdi diametro.
Cottura in forno ventilato 175° C per 40 minuti.
Cottura in forno statico a 180° C per 40 minuti.
Il tempo di cottura può variare leggermente in base al proprio forno.
