امروز میخوایم یه آبگوشت سنتی ایرانی یا همون دیزی معروف رو درست کنیم.
اگر عاشق غذاهای اصیل ایرانی هستید، این آبگوشت سنتی برای شماست! توی این آموزش بهتون یاد میگیرید که چطور آبگوشت سنتی ایرانی رو درست کنید و چطور دیزی ایرانی رو به اون سبک خوشمزه و قدیمی درست کنید. توی این آبگوشت سنتی ایرانی نکاتی رو میگم که هر جایی گفته نمیشه
----------------------------------------------------------------------------------------
برای اولین بار و با بالاترین کیفیت ممکن آبگوشت سنتی ایرانی (دیزی) رو یاد بگیر و اون رو به صورت اصولی درست کن
----------------------------------------------------------------------------------------
مواد لازم برای درست کردن آبگوشت سنتی ایرانی (دیزی)
گوشت گوسفندی: 400 گرم (برای هر نفر 100 گرم)
دنبه گوسفندی: 200 گرم (برای هر نفر حدود 50 گرم)
سیب زمینی متوسط: 1 عدد
گوجه فرنگی یک عدد
پیاز بزرگ: یک عدد
نخود: 500 گرم
* حداقل 12 ساعت توی آب خیس بخوره
برنج نیم دانه: 2 قاشق غذا خوری پر
رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذا خوری
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه: به مقدار لازم
پاپریکا یا فلفل تند: به مقدار لازم
زردچوبه: یک سوم قاشق چای خوری
پودر لیمو امانی: یک سوم قاشق چای خوری
----------------------------------------------------------------------------------------
👇 اگر سوالی در این زمینه دارید و یا نکته خاصی رو میدونید که بهش اشاره نشده این پایین بنویسید
----------------------------------------------------------------------------------------
👨🏻🍳 TimeStamps Chapters : فهرست زمان بندی بخش های مختلف ویدیو
0:00 - مقدمه ویدیو طرز تهیه آبگوشت سنتی ایرانی (دیزی)
01:19 - شروع ویدیو درست کردن آبگوشت سنتی ایرانی (دیزی)
13:36 - کوبیدن مواد آبگوشت سنتی ایرانی (دیزی)
14:31 - نتیجه نهایی آبگوشت سنتی ایرانی (دیزی)
----------------------------------------------------------------------------------------
آهنگ آخر ویدیو
July - John Patitucci
