Nevíte, jak nabrousit nůž, pojďte se v našem videu podívat, jak to docela snadno zvládnout na japonských vodních brusných kamenech. tak to děláme i u nás v Nožích zVostra. Jde o techniku obroby kovu tou nejstarší metodou, jen dnes již naštěstí existují syntetické brusné kameny, které jsou krásně předvídatelné a práce na nich je snadná, oproti těm přírodním, těženým pro účely broušení po staletí.
