Un ragù super saporito per condire queste coloratissime tagliatelle paglia e fieno🤤 Il tuo menù della primavera non è mai stato così gustoso😍 Tagliatelle paglia e fieno con ragù di coniglio, prepariamole insieme✨
00:00 – PRESENTAZIONE
00:04 – PREPARAZIONE RAGÙ di CONIGLIO
00:47 – COTTURA E CONDIMENTO PASTA
01:00 – IMPIATTAMENTO
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★ INGREDIENTI
Tagliatelle all'uovo paglia e fieno 250 g
Macinato di coniglio 600 g
Passata di pomodoro 350 g
Sedano 1 costa
Carote 1
Cipolle 1
Aglio 1 spicchio
Vino bianco 100 g
Brodo vegetale caldo 200 g
Salvia q.b.
Rosmarino q.b.
Timo q.b.
Olio extravergine d'oliva 4 cucchiai
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
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