Чи ви коли-небудь бачили ідеальну паску? Волокнисту, ніжну, в міру солодку, червонобоку, смачну. Саме таку я спекла цього року і спішу поділитись рецептом із вами! Тісто має особливе поєднання інгредієнтів та цікавий спосіб приготування, завдяки яким паска не черствітиме дуже довго.

Запрошую підписатись до мене на канал та поставити вподобайку цьому відео 👍👍👍

На 8-9 середніх пасок діаметром 13 см потрібно:

🌿 2 кг 300 г борошна
🌿 80 г живих дріжджів
🌿 500 мл молока
🌿 8 яєць, 2 з яких цілі, а 6 розділені на жовтки та білки
🌿 0.5 ч л солі
🌿 3 скл цукру
🌿 200 г масла
🌿 220 г сметани
🌿 75 г олії
🌿 50 г смальцю
🌿 1 лимон
🌿 ванільний екстракт або 1 пакет ваніліну
🌿 300 г родзинок

Нехай вдаються ваші пасочки🥰🥰🥰

#юльцянакухні #паска #рецептпаски #великодняпаска #ідеальнапаска

свернуть