لعجينة العشر دقائق:
٢ كوب طحين
٢ كوب ماء دافئ
٢ م ك خميرة فورية
٢ م ك سكر
٣ م ك حليب باودر (اختياري)
——————-
١/٢ كوب زيت (نباتي او زيت زيتون)
٣ كوب طحين
٢ م ص ملح 🧂
ملاحظة: في حال وجدت/ي صعوبة بعد العجن في تجميع العجينة ادهن/ي ايديك بالزيت وبعدين اجمعها/ اجمعيها
الحشوة: جبن موتزريلا (او اي نوع اخر حسب الرغبة)
ثوم مطحون 🧄 (اختياري )
جبن بارميزان (اختياري)
التتبيلة:
زيت زيتون او زبدة مذابة (تقريب ١/٣ كوب "١٠٠غم")
ثوم 🧄 (حسب الرغبة)
بقدونس مفروم
١/٢ م ص ملح
رشة فلفل اسمر او ابيض
ملاحظة: ممكن استبدال ملعقتين الخميرة في عجينة العشر دقائق بواحدة في حال اردت تخميرها لمدة ساعة قبل استخدامها
حضري طحين المعجنات من المنزل:
[ Ссылка ]
Music: Onion (Prod. by Lukrembo)
Ещё видео!