Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose ma recette de la tarte aux oignons et fromage ! Un vrai délice ! Les saveurs se mélangent entres elles pour le plus grand plaisir de nos papilles. Une recette rapide à faire, idéale pour toutes les saisons. Merci pour votre abonnement, n'oubliez pas de partager et 👍♥
Ingrédients et préparation :
Pour la pâte : 250 gr de farine, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, sel, 1 cuillère à café de vinaigre et 10 cl d'eau
Repos 30 minutes
600 gr d'oignons coupés en lamelles fines
Y ajouter quelques branches de thym et cuire 10 minutes
60 gr de cerneaux de noix concassées
Poivre et sel
Couper les bords de la pâte
Piquer le fond de la pâte et saupoudrer de piment de Cayenne
Y verser les oignons et recouvrir de 125gr de mozzarella puis des cerneaux de noix
Ajouter du fromage cheddar, mozzarella et parmesan et mettre au four préchauffé à 180° pendant 30 minutes
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Ingredients and preparation:
For the dough: 250 gr of flour, 2 tablespoons of olive oil, salt, 1 teaspoon of vinegar and 10 cl of water
Rest 30 minutes
600 gr of onions cut into thin strips
Add a few sprigs of thyme and cook for 10 minutes
60 gr chopped walnuts
Pepper and salt
Cut the edges of the dough
Prick the bottom of the dough and sprinkle with cayenne pepper
Add the onions and cover with 125gr of mozzarella and then the walnut kernels
Add cheddar, mozzarella and parmesan cheese and put in the preheated oven at 180 ° for 30 minutes
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Zutaten und Zubereitung:
Für den Teig: 250 g Mehl, 2 Esslöffel Olivenöl, Salz, 1 Teelöffel Essig und 10 cl Wasser
30 Minuten ruhen lassen
600 g Zwiebeln in dünne Streifen schneiden
Fügen Sie ein paar Zweige Thymian hinzu und kochen Sie sie 10 Minuten lang
60 gr gehackte Walnüsse
Pfeffer und Salz
Schneiden Sie die Ränder des Teigs
Den Teigboden einstechen und mit Cayennepfeffer bestreuen
Die Zwiebeln dazugeben und mit 125 g Mozzarella und Walnusskernen bedecken
Cheddar, Mozzarella und Parmesan hinzufügen und 30 Minuten bei 180 ° in den vorgeheizten Ofen stellen
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المكونات والتحضير:
للعجين: 250 غرام من الدقيق وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون والملح وملعقة صغيرة من الخل و 10 cl من الماء
استرح لمدة 30 دقيقة
600 غرام من البصل مقطعة إلى شرائح رفيعة
أضيفي القليل من أغصان الزعتر واطهيه لمدة 10 دقائق
60 غرام من الجوز المفروم
فلفل أسود و ملح
قطع حواف العجين
وخز قاع العجين ورشي الفلفل الحار
أضيفي البصل وغطيه بـ 125 غرام من الموزاريلا ثم حبات الجوز
نضيف جبنة شيدر ، موتزاريلا ، بارميزان ونضعها في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة
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Ingredientes y preparación:
Para la masa: 250 gr de harina, 2 cucharadas de aceite de oliva, sal, 1 cucharadita de vinagre y 10 cl de agua.
Descansa 30 minutos
600 gr de cebollas cortadas en tiras finas
Agregue unas ramitas de tomillo y cocine por 10 minutos.
60 gr nueces picadas
Pimienta y sal
Cortar los bordes de la masa.
Pinchar el fondo de la masa y espolvorear con pimienta de cayena.
Agregue las cebollas y cubra con 125gr de mozzarella y luego los granos de nuez
Agregue queso cheddar, mozzarella y queso parmesano y póngalo en el horno precalentado a 180 ° durante 30 minutos.
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Ingredienti e preparazione:
Per l'impasto: 250 gr di farina, 2 cucchiai di olio d'oliva, sale, 1 cucchiaino di aceto e 10 cl di acqua
Riposa 30 minuti
600 gr di cipolle tagliate a strisce sottili
Aggiungi qualche rametto di timo e cuoci per 10 minuti
60 gr di noci tritate
Pepe e sale
Taglia i bordi dell'impasto
Pungere il fondo dell'impasto e cospargere con pepe di Cayenna
Aggiungere le cipolle e coprire con 125gr di mozzarella e poi i gherigli di noci
Aggiungere cheddar, mozzarella e parmigiano e mettere in forno preriscaldato a 180 ° per 30 minuti
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