Baguette maison recette française. C'est l'art de la simplicité et de la patience qui nous donne cette baguette très croustillante, comme chez le boulanger qui embaumeront votre cuisine.

Ingrédients pour 3 baguettes

500 g de farine de blé (Type 55 ou T65)
400 g d'eau de source
10 g de sel
7 g de levure sèche de boulangerie (Ou 14 g de levure fraîche)

Laisser cuire environ 15 à 20 minutes, La durée dépendra de votre four et de la façon dont vous aimez le pain, blanc, doré, bien cuit etc...

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