Hamarosan jönnek az ünnepek és sok finom olajos magvakkal fogunk dolgozni .Ezzel a kis videóval pár ötletet mutatunk meg és egy két tippet adtunk , aki szeretné használja ezeket ! Itt a felhasznált mennyiségeknek nincs jelentőségük csak a módszerek miatt lettek bemutatva. Török mogyoró pirítása 160 -170 C fokon ha az időt nem szeretnétek nézni ,addig míg a héja szépen nem kezd el felcserepesedni. A mandula 160-170 C fokon megtisztítás után leszárítva sütőben szép aranybarna színre sütve. Diót csak szárítani alacsony hőfokon 60 -70 C fokon , utána darálni és felhasználni , vagy hosszútávra elrakni a mélyhűtőben javasolt , lehetőleg felhasználás előtt daráljuk ! A sok finom olajos magvat mézbe eltéve különleges ajándéknak is szánhatjátok , adhatjátok :-)
Napi hasznos videók : [ Ссылка ]
Az eddigi videókat itt tudjátok megtekinteni : [ Ссылка ]
Lejátszási listák : [ Ссылка ]
Névjegy csatorna támogatás : [ Ссылка ]
Instagram : [ Ссылка ]
#szokykonyhája
