NewsJardinTV, la chaîne qui déchaîne la passion pour les plantes, les jardins, la botanique, la nature et le jardinage, est heureuse de vous présenter ce numéro 136 de son émission journalière : « Le Quotidien du Jardin ».
Patrick Mioulane, le rédacteur en chef de NewsJardinTV, répond à notre abonné Estime de soi qui nous pose la question suivante :
Je voudrais me lancer dans la culture des fraisiers. Quels conseils et quelles variétés pouvez-vous me donner pour réussir. Et est-ce possible en pot ?
Plusieurs vidéos de NewsJardinTV ont déjà été consacrées aux fraisiers. Nous nous limitons donc ici à présenter une sélection de 10 variétés (sur les quelque 600 cultivées en France) qui réussissent tout aussi bien dans le jardin qu’en pot.
• ‘Charlotte’ : variété remontante, très vigoureuse, rustique et résistant aux maladies, notamment à l’oïdium mais sensible à la verticilliose. Il produit peu de stolons, et a l’avantage d’être peu exigeant en engrais. Les fruits rouges et brillants, en forme de cœur, sont de taille moyenne (15 g). Chair moelleuse, peu acide, au parfum très typé. Récolte de juin jusqu’aux gelées (de 700 g à 1 kg par pied).
• ‘Ciflorette’ : variété non remontante sélectionnée pour la qualité gustative de ses fruits et sa production très précoce (mai). Très résistante aux maladies, fruits oblongs (15/17 g), rouge à orangé, brillant, fortement parfumés. Chair juteuse, très savoureuse, bien sucrée. Bonne résistance aux maladies. Production durant 3 à 4 semaines (de 350 à 450 g).
• ‘Favette’ : non remontante, elle produit durant 4 semaines de mai à juillet, de gros fruits arrondis rouge vif, à la chair très ferme, savoureuse et sucrée.
• ‘Garriguette’ : variété non remontante très précoce ; Fruit conique, rouge-orangé, chair ferme, juteuse, musquée et légèrement acidulée. Récolte de 400 à 700 g par pied. Variété très stolonifère qui produit bien sous tunnel
• ‘Gorella’ : variété non remontante à récolter de fin juin à début juillet. Très vigoureuse et productive, très gros fruit (de 15 à 30 g) rouge clair, à la saveur affirmée mais variable selon le sols et le climat.
• ‘Mara des bois’ : variété remontante de moyenne vigueur. De juin à septembre, fruits rouge foncé, coniques de calibre moyen (10 g), chair rouge pourpre, tendre, délicieux, à consommer rapidement et de préférence frais, car ils perdent de leur saveur avec la congélation. Très productive (de 800 g à 1 kg) et très résistante aux maladies. Une variété facile à cultiver, tant en pleine terre qu’en pot.
• ‘Mariguette’ : variété remontante, plus précoce que Mara des Bois, qui produit de mai à octobre. Fruits rouge orangé, assez gros et allongés, très sucrés, parfumés, qui se conservent très bien. Une variété de culture facile y compris en pot.
• ‘Mount Everest’ : on le désigne à tort comme le « fraisier grimpant », avec des publicités souvent totalement « trafiquées ». En fait, il développe de longs filets qu’il faut palisser sur un treillage ou un grillage en les attachant soigneusement. Il produit des fraises rouge foncé à chair tendre pas très parfumées. Il est possible de le cultiver en bac ou dans une grande jardinière sur le balcon ou la terrasse. En pleine terre, laissez-lui la place de ramper et de s’étendre à sa guise.
• ‘Reine des Vallées’ : appartient à la catégorie des « fraises des quatre saisons » avec des petits fruits (moins de 8 g) allongés très abondants et très parfumés. Elle est remontante, produisant en vagues successives de juin aux gelées. Les fruits coniques et rouge foncé sont très parfumés avec une chair tendre et très sucrée. Les pieds ne produisant pas de stolons, cette variété est donc parfaite pour la culture en pot. Elle résiste bien aux maladies et préfèrera être plantée dans un emplacement semi-ombragé.
Quelques conseils de culture
• Choisissez une exposition au soleil doux ou à mi-ombre, et un sol neutre ou légèrement acide, le fraisier n'appréciant pas les sols calcaires.
• Incorporez du fumier ou du compost bien décomposé à la terre lors de la plantation.
• Espacez les pieds de 40 cm, soit de 4 à 6 plants/m².
• Dans les sols lourds et les régions pluvieuses, plantez les fraisiers sur des petites buttes pour éviter l’humidité stagnante. Le collet ne doit pas être enterré. Arrosez immédiatement après la plantation.
Merci d’avoir suivi cette émission journalière. Nous espérons que cette vidéo vous aura plu. Toute l’équipe de NewsJardinTV vous souhaite de passer d’agréables moments et vous donne rendez-vous dès lundi à partir de 19 h pour un nouveau numéro de notre émission : « LE QUOTIDIEN DU JARDIN ». C’est sur NewsJardinTV et nulle part ailleurs !
Patrick répondra à cette question :
Je voudrais savoir pourquoi vous n’avez pas parlé du houblon dans votre émission qui présentait des plantes grimpantes annuelles. C’est pourtant une plante qui me semble intéressante ?
