gNajava zelena salata
Mnogi povrtari u Sremu gaje zelenu salatu i na otvorenom, ali i zatvorenom prostoru. Antun Markić povrtar iz Rume ove godine u nekoliko svojih platsenika će na tržište plasirati oko 120 hiljada struka zelene salate za koju kaže da ako se ima obezbedjeno tržište može da bude veoma isplativa.Trenuta cena po kojoj prodaje salatu je izmedju 30 i 40 dinara za komad, dok je ukrasna 10 dinara skuplja.
Prilog
Antun Markić je jedan od najpoznatijih rumskih povrtara. Dugogodišnje iskustvo u tom poslu svrstava ga u red uspešnijih jer sve što proizvede ima svog kupca. Ove godine iz njegovih plastenika put dugogoidnjih kupaca biće plaisrano oko 120 hiljada struka zelene salate.
Sync Antun Markić povrtar iz Rume
Tokom godine Markići proizvedu salatu u četiri turnusu tako da su plastenici uvek puni. Za razliku od drugih povrtarskih biljnih vrsta salata ne traži dosta rada što je danas veoma važno kada nedostaje radna snaga.
Sync Antun Markić povrtar iz Rume
Deo plastenika je već zasadjen novim rasadom salate koji Markići sami proizvode. Kažu salata uvek morta biti sveža jer je to biljna vrsta koja ne može dugo da čeka prodaju. Na sreću njihovi kupci su redovni pa se sve radi po dogovoru. Inače prosečna cena salate ove godine je izmedju 30 i 40 dinara za komad, iako je na pijacma ona znatno skuplja.

свернуть