ЧЕРНИЧНЫЕ МИНИ К Е К С Ы из 9 ингредиентов за 30 минут
⠀
Долго думала что вам предложить сегодня...картошку по-французски или эти мини-кексы... и подумала что этот быстрый рецепт сладостей будет кстати - возможно вы захотите порадовать с утра свою семью🥰
⠀
✖️без глютена
✖️без сахара
✔️9 ингредиентов
✔️Веган
⠀
〰️〰️〰️
черничные мини-кексы:
⠀
🧁мука без глютена 2 ст л (у меня из зеленой гречки)
🧁кокосовая мука 2 ст л (у меня домашний высушенный жмых)
🧁сода 1/4 ч л
🧁сок лимона или лайма 1 ст л
🧁натуральный подсластитель 2-3 ст л (у меня сироп топинамбура @dziwa)
🧁растительное масло 1 ст л (лучше кокосовое)
🧁немного соли
🧁растительное молоко сколько возьмёт тесто, чтобы как сметана получилось тесто
🧁черника 3-4 ч л (у меня замороженная, я ее промыла хорошо)
⠀
1/ добавить все ингредиенты кроме раст молока, а молоко добавляйте понемногу и смотрите по консистенции, нужно чтобы тесто было как густая сметана
2/ добавить ягоды и перемешать
3/ Выложить в формы и запечь при 200 градусах ~20-30 минут
⠀
Чудесной вам пятницы😘
И спасибо вам что вы со мной🙏
⠀
#рецепты_jennnuty
🖤

свернуть