#الهريسة_السورية_النبكية_بالسمن_الحيواني_العربي_طرية_متماسكة_رطبة



فضلا وليس أمرا يرجى وضع لايك للفيديو وشير والاشتراك بالقناة وتفعيل الجرس ليصلكم اشعار بكل جديدنا 🌺
الاشتراك مجاني بالقناة 🤗

تابعوني على حساب الانستقرام من خلال هذا الرابط 👇
[ Ссылка ]


**الهريسة السورية**

///المكونات///
- 3 أكواب ممتلئين سميد خشن
يعادلوا 600غرام
- كوب سكر
- كوب ماء
- نصف كوب لبن (زبادي)
- نصف كوب قطر(شيرة)خفيف وساخن
- نصف ملعقة صغيرة بايكينج باودر
- ربع ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم
- 3ملاعق كبيرة سمنه حيواني وممكن استخدام سمن عربي
- طحينة (راشي) لدهن الصينية
- 200 غرام فستق (اختياري)
((ملاحظة))
القطر(الشيرة)التي وضعناها مع السميد تكون خفيفة
نصف كوب سكر مع نصف كوب ماء ورشة ملح الليمون ونتركهم يغلوا ونأخذ منهم نصف كوب
///مقادير القطر للهريسة(الشيرة)///
- كوبان سكر
- كوب ونصف ماء
- ربع ملعقة صغيرة ملح الليمون
- عود قرفة(دارسين)اختياري
- ملعقة سمنة

مع تحياتي فيفيان منافيخي🌹

**Syrian Harissa **

///Ingredients///
- 3 cups of coarse semolina (600 gr)
- 1 cup sugar
- 1 cup water
- 0.5 cup of yogurt
- 0.5 cup of syrup (light and hot)
- 0.5 teaspoon of baking powder
- 0.25 teaspoon of sodium carbonate
- 3 tablespoons of ghee
- Tahina (Rashi) for spreading the tray
- 200 gr pistachios (optional)
((Notice))
The syrup that we put with semolina is light
(0.5 cup of sugar with 0.5 cup of water and a pinch of lemon salt, let them boil, and take 0.5 cup of them)
///Syrup for harissa (shira)///
- 2 cups of sugar
- 1.5 cups of water
- 0.25 teaspoon lemon salt
- 1 Cinnamon stick is optional
- 1 tablespoon of ghee
vivian mnafikhy🌹

свернуть