La "hora del planeta" es una actividad impulsada por el World Wide Fund for Nature (WWF) que consiste en convocar a las personas, tanto en sus hogares como en sus empresas, a apagar las luces y otros aparatos eléctricos no indispensables durante una hora.

Bajo esta premisa, el sábado 26/03 se invitó a cada huésped a apagar las luces de sus Villas, encender las velas y ayudar así a reducir el impacto antropogénico en el medio ambiente y las emisiones contaminantes, ahorrando también energía y aminorando la contaminación lumínica.

Nuestra cena, a la luz de las velas, fue coronada con platos al fuego, realzando los sabores maridados con nuestros mejores vinos.

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