💪 Hoje é dia do Gabriel te explicar um pouco sobre corpo! Mas fica tranquilo, não é sobre o dele #grazadels. Analisar o corpo de um café não é uma tarefa óbvia como quando falamos da doçura, porque afinal de contas, como que a gente sente os bracinhos? Acho que a descrição não está te ajudando a entender, então confere o vídeo 🤣

👉 OFICINA UNIQUE: Toda quinta-feira, às 17:30h, um novo vídeo com temas diferentes para você. Tem uma dúvida para nosso barista? Deixe nos comentários 😊

Índice:
0:11 Introdução
0:51 Explicando a avaliação, na prática
3:16 Explicando a avaliação na teoria
5:38 Como treinar a avaliação do corpo do café

#oficinaunique #cafe #corpo

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