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Heute beschäftigen wir uns mit den Unterschieden zwischen zwei beliebten Kaffee-Getränken. Cappuccino und Flat White. Obwohl diese auf den ersten Blick sehr ähnlich wirken, unterschieden sie sich doch in ihrer grundsätzlichen Zusammensetzung und Zubereitung. Zusammen mit Profi-Barista John aus dem roastmarket Flagship Store in Frankfurt erklären wir Euch heute die unterschiedlichen Zubereitungen sowie Tipps und Hintergrundinfos zu Cappuccino und Flat White. Habt ihr ein präferiertes Getränk wenn Ihr im Lieblings-Café seid? Oder bereitet Ihr Euch Zuhause mit der Siebträgermaschine lieber einen Flat White oder Cappuccino?

Während der Cappuccino aus Italien stammt, und dort nur vormittags getrunken wird, ist der Flat White aus Down Under, Australien und in Europa zum neuen Trendgetränk geworden.
Der Flat White besteht Im Gegensatz zum Cappuccino aus einem doppelten Espresso mit aufgeschäumter Milch, der Cappuccino hingegen enthält nur einen einfachen Espresso mit Milchschaum. Serviert werden beide Getränke typischerweise in breiten Tassen, in die hübsche Latte Art Milchschaum Muster gegossen werden. Kurz gesagt ist der Flat White somit koffeinhaltiger und intensiver, während der Cappuccino harmonisch und milder ist.

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