Oi amados, tudo bem com vocês? Eu espero muito que sim!
Meu nome é Sabrina Santos, sou cristã, casada com o José Roberto (Adm. dos nossos mais de 50 grupos no whats),
mãe da Manuella, Alaor e do Otávio. Sou graduada em Ciências Contábeis pela Universidade Federal de Uberlândia
e atualmente estou cursando Gastronomia na Unicesumar de Patos de Minas.

Aqui no meu canal, eu ensino receitas que produzo no meu dia a dia e vendo na padaria
e por encomenda. Se você está começando nesse ramo da confeitaria, JÁ SE INSCREVA NO CANAL
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RECEITA 🎥 👇👇👇


✔️FORMA: Retangular de 10x20x15cm (AxLxP)

✔️EMBALAGEM 📦: Pote redondo com tampa Rio Plastic de 140ml

✔️TEMPO DE FORNO ⏳🌡️: +/- 35 minutos a 180ºC

✔️VALIDADE: até 5 dias em refrigeração

✔️RENDIMENTO: 12 unidades



MASSA BOLO NO POTE BANOFFE:

3 OVOS 🥚 R$2,01
150G DE AÇÚCAR R$0,51
150ML LEITE INTEGRAL 🥛 R$0,69
150G FARINHA DE TRIGO R$1,01
7G FERMENTO QUÍMICO R$0,14

CUSTO DA MASSA R$4,36


BRIGADEIRO DE LEITE NINHO:

395G LEITE CONDENSADO R$5,68
200G CREME DE LEITE R$4,00
40G LEITE NINHO R$2,38
50G CHOCOLATE NOBRE BRANCO R$2,15

CUSTO DO BRIGADEIRO: R$14,21


BRIGADEIRO DE DOCE DE LEITE:

395G LEITE CONDENSADO R$5,68
200G CREME DE LEITE R$4,00
200G DOCE DE LEITE ITAMBÉ R$7,60

CUSTO DO BRIGADEIRO: R$17,28


DOCE DE BANANA EM CALDA:

2 BANANAS PRATA (160G) R$1,16
240G AÇÚCAR CRISTAL R$0,81

CUSTO DO DOCE DE BANANA: R$1,97


CUSTO TOTAL: MASSA R$4,36 + BRIGADEIRO DE LEITE NINHO R$14,21 + BRIGADEIRO DE DOCE DE LEITE R$17,28 + DOCE DE BANANA EM CALDA R$1,97 = R$37,82 / 12 unids. = R$3,15


LEMBRANDO QUE TEM QUE ACRESCENTAR OS CUSTOS INDIRETOS (GÁS, ENERGIA...) E EMBALAGEM.

E ESSE CUSTO TOTAL É DE ACORDO COM O VALOR DOS INSUMOS QUE EU COMPREI AQUI
NA MINHA CIDADE, E VARIA DE REGIÃO PARA REGIÃO. É NECESSARIO
VOCÊ FAZER O SEU CALCULO DE CUSTO.


Deus abençoe vc 🙏💕



"Ora, o Deus de esperança vos encha de todo o gozo e paz em crença, para que abundeis em esperança pela virtude do Espírito Santo."

Romanos 15:13

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