HOBAGJUG~♡

Hobagjug adalah bubur kabocha atau labu kuning.

Dengan kabocha bisa masak 'Hobagjug'
Manis, wangi labu...
Sangat bagus ut buka puasa, ut penyakit dan ut semua~
Di korea suka makan dengan sarapan atau jajanan.
Menikmati Hobagjug yang rasa melindungi tubuh kita!

☆cara masak
1. Kupas dan ambil biji di dalam kabocha.(Jika kukus sekitar selama10min menjadi lebih mudah kupasnya)
2. Dilebus sampai lembek dan halus dengan 800ml air minum.
3. Digiling
4. Campur air bubuk beras ketan(bubuk beras ketan 4sendok mkn campur dengan air 100ml)
5. Sambil mendidih gilingan kabocha atau labu kuning masuk air bubuk beras ketan sedikit sedikit (jaga api kecil dan hati2 panasnya)
6. Tambah gula 2sendok mkn dan garam 1/2 sendok teh(jika lebih suka manis boleh tambah gula)
7. Setelah campur dengan baik sajikan di mangkok dan dekorasikan di atasnya dengan kacang2an.
8. Menilnati hobagjug~ 😃

오늘은 호박죽을 만들어 보았습니다.
한 입 먹으면 위로 받는 느낌, 맛!

간단히 만들어 맛있게 드세요~

영상을 봐 주셔서 고맙습니다!

свернуть