#bucatearomate #inghetata #zmeura
Cea mai simplă și cea mai rapidă rețetă de înghețată de casă cu zmeură. Fără aparat de înghețată și fără ace de gheață. Delicioasă și atât de ușor de făcut!
Ingrediente
250 g zmeură proaspătă sau congelată
200 ml smântână pentru frișcă (min. 32% grăsime)
400 ml lapte condensat
3 linguri suc de lămâie
1 lingurită coajă rasă de lămâie
1 linguriță extract de vanilie
un praf de sare
Instrucțiuni de preparare
Pasați zmeura la chopper până obțineți un piure omogen. Dacă doriți, puteți strecura piureul printr-o sită ca să scăpați de sâmburi.
Mixați smântâna pentru frișcă până când obțineți o frișcă fermă și aerată.
Puneți peste frișca bătută: laptele condensat, piureul de zmeură, sucul și coaja de lămâie, vanilia și sarea. Mixați din nou să se omogenizeze compoziția.
Turnați amestecul obținut într-o caserolă cu capac care va merge la congelator pentru cel puțin 6 ore sau de seara până dimineața.
Înghețata de casă cu zmeură și lapte condensat va fi foarte fină, fără ace de gheață.
__________________________________________________________________________
Echipamente recomandate:
chopper electric ▶ [ Ссылка ]
mixer de mână ▶ [ Ссылка ]
caserolă congelator ▶ [ Ссылка ]
lingură de înghețată ▶ [ Ссылка ]
cupe de înghețată ▶ [ Ссылка ]
_____________________________________________________
Click aici pentru rețeta scrisă ▶▶▶ [ Ссылка ]
Alte rețete de înghețată, aici ▶▶▶ [ Ссылка ]
_____________________________________________________
Dacă ți-a plăcut această rețetă, nu uita să te abonezi la canalul nostru și să apeși 🔔 pentru că în fiecare săptămână publicăm rețete noi!
Click aici pentru abonare ▶▶▶ [ Ссылка ]
______________________________________________________
Urmărește BUCATE AROMATE și pe:
BLOG : [ Ссылка ]
INSTAGRAM : [ Ссылка ]
FACEBOOK : [ Ссылка ]
PINTEREST : [ Ссылка ]
