[Ricetta cinese] Bocconcini di maiale in agrodolce 生炒骨| Daisy Mora Italia

Ciao tutti, sono Daisy .
prepariamo un piatto molto appetitoso e con un gusto particolare.
grazie all'abbinamento di frutta e verdura.

INGREDIENTI :
300g Polpa di coscia di maiale
Metà ananas fresco
Metà Peperone (rosso e verde)
Metà cipolla
2 uova (mezza per la marinatura)

PER MARINARE IL MAIALE :
1 Cucchiaio di salsa di soia
1 Cucchiaino di pepe
1 Cucchiaino di zucchero
1 Cucchiaino di amido di mais
Metà uovo

[ENG]
INGREDIENTS:
300g Pork
1/2 fresh pineapple
1/2 Pepper (red and green)
1/2 onion
2 eggs (half for marinating)

TO MARINATE THE PORK:
1 sp of soy sauce
1 tsp of pepper
1 tsp of sugar
1 tsp of cornstarch
Half egg

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