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Esta receta es un clásico para todos los dukanianos y una de las primeras recetas que nos animamos a hacer, ya que es muy fácil.
Nosotros lo hemos simplificado al máximo, reduciendo los ingredientes a solo 3: leche, edulcorante y huevos.
Para hacerlo más sabroso le agregamos alguna esencia y los trozos de bizcocho, una idea exquisita, que perfecciona a este delicioso postre.
INGREDIENTES:
* 200 ml. de leche desnatada
* 2 cdtas. de edulcorante
* 1 cdta. de escencia de vainilla
* 3 huevos
* trozos de bizcocho apto para fase Ataque (Bizcocho de Manzanas o Pastel de limón)
Los enlaces a los bizcochos:
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PROCEDIMIENTO:
•Se baten los huevos y se añade la leche poco a poco mientras revolvemos, añadimos el edulcorante y la esencia.
•En las flaneras colocamos algunos trozos de bizcocho debajo, cubrimos con el flan hasta la mitad (empujamos los trozos para que se impregne del flan)
•Cocinamos en microondas durante 3 minutos a temperatura media (Pon atención porque cada microondas es diferente). Si aún no ha cuajado dompletamente , cocinamos durante otros 30 segundos.
•Esperamos que se enfríe antes de desmoldarlo.
•Podemos bañarlo con Caramelo Dukan (1 cda de esenca de caramelo, 3 cdas de agua y 1 cdta de edulcorante, cocínalo 1 minuto en el microondas)
Intro y edicion: Tocando voy / [ Ссылка ]
Musica:
Local Forecast - Kevin MacLeod
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