Para mas detalles : [ Ссылка ]
Síguenos en facebook : [ Ссылка ]

INGREDIENTES

-Tok (pasta de arroz) 500g -Omuk (pastel de pescado/tempura) 2pz -Col 50g --Cebolla 50g --Cebollin 2pz --Agua 600ml --Zanahoria 50g
----------------------------------
SALSA TOKBOKKI

-Gochujang (pasta de chile) 4 cucharadas -Polvo chile 1 cucharada -Mirim 1 cucharada --Azucar 1 cucharada -Jarabe de maiz o miel 2 cucharadas -Salsa soya 2 cucharadas -Aceite de ajonjoli 1 cucharada
----------------------------------
PREPARACION

1. Mezclar todos los ingredientes de la Salsa Tokbokki.
2. En un wok (sarten o olla) poner agua y zanahoria.
3. Cuando comienza a hervir el agua agregar cebolla, col, omuk y tok. 4. Al mismo tiempo agregar la salsa.
5. Cuando se ve que los ingredientes se han integrado bien con la salsa, agregar el cebollin.
6. Dejar hervir unos minutos mas.
----------------------------------

Receta vegetariana, incluso para los que no lo somos, este es un delicioso platillo coreano a base de arroz y gochujang.


MUSIC:
Artist: Nicolai Heidlas
Title: Sunday Morning

свернуть