Je t'emmène dans les coulisses de l'épreuve Ep1 du CAP Pâtissier. Dans cette vidéo, je partage avec toi mes techniques et mon organisation pour que tu puisses gérer cette épreuve à l'examen du CAP Pâtisserie.

Que tu prépares le CAP ou que tu aimes simplement la pâtisserie, cette vidéo va t'aider à optimiser ton temps et à choisir les bonnes techniques. Et si tu veux encore plus de conseils, regarde aussi ma vidéo sur l'Ep2, pour une organisation sans faille en 4h30 : [ Ссылка ]


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