Bosen dengan ayam goreng crispy ala kfc ?
Hari ini ku share olahan ayam yang mantul banget, bukan resep ayam goreng biasa, apalagi resep ayam goreng mentega, ayam goreng lengkuas atau ayam goreng bumbu kuning,
Kali ini ayamnya ku goreng ala ayam goreng bawang dengan penambahan baceman bawang sebagai bumbu marinasi, ini yang membuat ayamnya gurih sampai ketulang walaupun tebal dagingnya.
Bumbu Baceman Bawang
- 10 siung bawang putih
- 17 bawang merah
- minyak goreng
( belender kasar 2 bawang diatas, stelah itu masukkan ke wadah tertutup, tambahkan minyak goreng sampai menggenangi semuanya, tutup dan diamkan dulu 1 harian ) siap digunakan, pastikan bawang bawangnya kering ya tidak ada airnya
Bumbu Ayam Goreng Bawang
- 2 sdm baceman bawang
- 450 gr daging ayam
- garam dan merica secukupnya
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 sdm minyak wijen
- 1 butir telur ayam
- 4-5 sdm tepung maizena ( boleh ganti dengan tepung terigu )
cobain resepnya ya,
tag hasil masakan di
www.instagram.com/afwakitchen
www.instagram.com/resepazakitchen
============================================
wellcome to afwakitchen
Channel ini adalah bagian dari channel azakitchen, disini membagikan resep masakan dan cara memasak baik masakan indonesia/ masakan nusatara dari hidangan dari hidangan pembuka sampai menu masakan sehari hari.
Dichannel ini juga akan di bahas atau dibagikan resep resep cake, kue , cemilan atau jajanan yang populer baik diindonesia ataupun di luarnegeri. Saya bukan ahli memasakan atau baking, disini kita sama sama belajar memasak jadi jika ada masukan kritik maupun saran bisa disampaikan melalui kolom komentar ^_^
Ещё видео!