BAHAN
• MaxCreamer 2 sdt
• Ayam dada 200 g (potong dadu besar)
• Bawang Bombay 1 buah
• Garam 1 sdt
• Meruca 1sdt
• Butter 1 sdm
• Jamur kancing 5 buah
• Brokoli 1 buah
• Tomat cherry 6 buah
• Tepung terigu 1 sdm
PEMBUATAN
1. Tumis bumbu halus di dalam teflon, hingga wangi dan matang.
2. Setelah bumbu matang masukkan ayam suwir, air dan MaxCreamer, aduk kembali
3. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, garam, gula, dan merica. Aduk-aduk hingga
mengental.
4. Kemudian matikan api, masukkan daun kemangi dan cabe rawit, sisihkan.
5. Siapkan daun pisang isi dengan nasi dan letakkan tumisan ayam di atasnya, kemudian
gulung daun pisang, lakukan hingga selesai.
6. Bakar nasi yang sudah dibungkus tadi menggunakan teflon, bolak-balik hingga daun
berwarna hitam kecoklatan,angkat dan sajikan.
![](https://s2.save4k.org/pic/VFeD2MG8Akc/maxresdefault.jpg)