Khas Jawa timur.. gurami bakar bumbu rujak. Rasanya khas banget, cocok untuk olesan ikan bakar


Klik dan Follow IG Dapur Cantik
Https://www.instagram.com/dapurcantikchannelofficial

#guramebakarbumburujak
#bumburujak
#ikanbakar


RESEP IKAN BAKAR GURAME BUMBU RUJAK
- 2ekr ikan gu8rame segar
- 100ml air
- 30ml santan instan
- 1btg sereh
- 20gr lengkuas
- 3lbr daun salam
- 4lbr daun salam
- 1sdm terasi matang
- ½ sdt asam jawa
- 2sdt ketumbar bubuk
- 1sdt garam
- 1sdt gula pasir
- 1.5sdt kaldu jamur

Bahan Yang Dihaluskan
- 150gr bamer
- 50gr baput
- 65gr cabe keriting merah
- 40gr cabe rawit merah
- 3btr kemiri
- 20gr jahe
- 20gr kunyit


Happy Cooking
Dapur Cantik Channel

свернуть