В этом видео я показываю, как приготовить домашние леденцы на палочке без термометра (проба на твёрдый шарик), в разных вариациях - прозрачные, с красителем, с сахарной картинкой, вафельной картинкой, с глиттером, на основе сока, мяты, кофе, молока. Леденцы для торта могут быть абсолютно разными, всё зависит от Вашей фантазии и смекалки)

Леденцы на палочке в домашних условиях - это легко! Пробуйте и у Вас всё получится)

Всем приятного просмотра и УДАЧИ!

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

КОПЛЮ НА НОВУЮ КАМЕРУ!
Без боли и слёз уже не могу смотреть на качество своих видео...
Если у Вас есть желание помочь, можете поддержать меня добровольным пожертвованием. Буду премного благодарна!
Сердечко и лучи добра гарантированы каждому ❤😌🥰

2202 2006 6867 5307 Сбербанк

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

ТАЙМ-КОДЫ:

0:18 - рецепт и приготовление
2:17 - формирование леденцов
4:54 - поверхности для формирования леденцов
8:11 - окрашивание карамели
9:42 - вкусовые добавки
11:28 - сахарная и вафельная печать

✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩

Леденцы на палочке РЕЦЕПТ (на 8-10 леденцов):

сахар – 110 г
глюкозный сироп 43% (патока) – 50 г
вода – 35 мл

✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩

Температура готовности сиропа 150 С

✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩

Если какие-то нюансы раскрыты не полностью, и у Вас возникают вопросы, я постараюсь раскрыть их в ИНСТАГРАМЕ, прикладывая фото и развернутый ответ. Заходите, буду рада - [ Ссылка ]

✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩

СОВЕТУЕМ ПОСМОТРЕТЬ:

Шоколадный торт СПАРТАК ✿ Шоколадный МЕДОВИК [ Ссылка ]

Как сделать КУРД ✿ 3 НАЧИНКИ [ Ссылка ]

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

Мой Telegram-канал [ Ссылка ]


#леденцынапалочкерецепт #леденцынапалочке #sweetandjoy

свернуть