Il buon Marco Signori di Virtù Quotidiane ha chiesto al #gurudelcaffè se anche per il caffè, come per il vino e tanti altri prodotti della terra, il terroir che identifica le caratteristiche del suolo, clima e del terreno è determinante per le caratteristiche organolettiche del prodotto?

Secondo voi, cosa gli ha potuto rispondere il #gurudelcaffè ?
Ascoltiamolo insieme

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