A dare il via alle 100 nuove puntate di questa edizione è il tema Ale’s Chioce. Un viaggio gastronomico attraverso i piatti che hanno maggiormente segnato la formazione dello chef e che oggi non possono mancare nella carta del suo ristornate milanese “AB – Il lusso della semplicità”. Tra i protagonisti di questa nuova sezione ci sarà PASTA ARMANDO, presente nel menu del ristorante di Alessandro Borghese dal giorno di apertura.
