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Ardore è il nuovissimo forno di Pizza Party. Come i fratelli maggiori è potente ma con dimensioni decisamente inferiori.
Roccbox è il forno di Gozney che ha ottenuto più di $1.500.000 di finanziamento tramite Indiegogo. Anche lui portatile, alimentato a gas o a legna.
Ho deciso di confrontarli in un unico video, pizza contro pizza. Solito impasto da 24 ore al 65% di idratazione.
CHI VINCERA' LA SFIDA? DECIDILO TU, VOTANDO NEI COMMENTI!
Ardore VS Roccbox - Qual è il forno per pizza migliore?
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