"Sie ist das Wagyu Rind der Meere!" - so beschreibt unser Koch Botho die Languste! Und er hat Recht: die Languste gehört zu den edelsten Meeresdelikatessen überhaupt. Sie überzeugt Genießer durch ihr aromatisches Fleisch mit einer leicht süßlichen Note.
Ein Genusshighlight wie die Languste verdient natürlich auch eine besondere Zubereitung. Deshalb haben wir unseren Langustenschwanz für euch als Ceviche mit Avocado, Puffreis & Leche de Tigre zubereitet.
Mit unserem Zubereitungsvideo könnt ihr das Rezept ganz einfach Schritt-für-Schritt zuhause nachkochen!
Unter folgendem Link geht's zum Langustenschwanz:
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Wir wünschen viel Spaß & guten Appetit!
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