Şerbetli tatlı sevenlerin hem lezzetine hem de kolaylığına bayılacağı, yemekten sonra çay yanına yapılabilecek Portakal Tatlısı Tarifini sizler de mutlaka denemelisiniz. Arasındaki cevizli tarçınlı harcı ile lezzetine lezzet katan, şerbetli tatlı sevmeyenleri dahi kendine hayran bırakacak bu tatlıyı sizler de mutlaka denemelisiniz. Daha önce denememiş olanların dahi zorlanmadan yapabileceği, davet sofralarınız, misafirleriniz için uygun Portakal Tatlısı nasıl yapılır? merak ediyorsanız videomuzu izleyerek evlerinizde deneyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
[ Ссылка ]

Portakal Tatlısı Tarifi;
[ Ссылка ]

Kaç Kişilik:6-8 kişilik
Hazırlama:20 dakika
Pişirme:30 dakika

Portakal Tatlısı Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
Şerbeti için;
2,5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
Bir kaç damla limon suyu

İç Harcı için;
1 su bardağı çekilmiş ceviz
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın

Hamuru için;
3,5 su bardağı un
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı portakal suyu
Yarım su bardağı irmik
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 adet Portakal kabuğu rendesi

Hazırlanışı
1.Tatlımızın şerbeti için tencereye şeker ve suyu alalım, şeker eriyene kadar karıştıralım.
2.Şerbet fokurdamaya başladıktan sonra 15 dakika kaynatalım, daha sonra limon suyunu ilave edelim ve 3-4 dakika daha kaynatarak ocağı kapatalım. Ardından şerbetimizi soğumaya bırakalım.
3.Tatlımızın iç harcı için uygun bir kapta çekilmiş ceviz, şeker ve tarçını güzelce karıştıralım.
4.Ardından hamurumuzun yapılışına geçelim. Bunun için yoğurma kabına biraz un, sıvı yağ, taze sıkılmış portakal suyu, irmik vanilya, kabartma tozu ve portakal kabuğu rendesini ilave edelim.
5.Tüm malzemeleri elimizle güzelce karıştıralım. Burada malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edelim.
6.Daha sonra unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim. Un miktarı kullanacağınız unun cinsine göre değişebileceği için kontrollü olmakta fayda var.
7.Hazırladığımız hamurdan avuç içi büyüklüğünde parçalar kopartalım ve elimizde parmaklarımızla bastırarak yuvarlak olacak şekilde açalım.
8.İçerisine 1 tatlı kaşığı iç harcından yerleştirelim ve hamurun kenarlarını birleştirerek kapatalım. Ardından da yuvarlayalım.
9.Birleştirdiğimiz kısım altta kalacak şekilde pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim.
10.Tatlılarımızı önceden ısıttığımız 180°C fırında yaklaşık 30 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.
11.Pişen tatlılarımızı fırından aldıktan sonra 1-2 dakika ilk sıcağının çıkması için bekleyelim ve soğumuş olan şerbetin içerisine batırarak çıkartalım.
12.Tatlılarımızı şerbetin içerisinde bir kaç tur çevirerek ıslanmasını sağladıktan sonra alalım, çok uzun beklememize gerek yok.
13.Servis tabağına aldığımız tatlılarımızın üzerine kalan şerbeti bir kaşık yardımı ile gezdirelim.
14.Ardından tatlılarımızın şerbetini güzelce çekmesi için 1-2 saat dinlendirelim. Üzerlerini antep fıstığı, ceviz ve ya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
#PortakalTatlısıTarifi #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Portakal Tatlısı Tarifi;
[ Ссылка ]

Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Şerbetli Tatlı Tarifleri İçin;
[ Ссылка ]

Bulut Tatlısı Tarifi;
[ Ссылка ]

Şekerpare Tarifi;
[ Ссылка ]

Köroğlu Sarması Tarifi;
[ Ссылка ]

Kuru Kayısı Tatlısı Tarifi;
[ Ссылка ]

Uygulamamızı indirin.

Android için [ Ссылка ]

iPhone/iPad için [ Ссылка ]

Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri - [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
Pinterest: [ Ссылка ]

свернуть