#الذهب الأخضر
يحتفي #اليمن والعالم في الأول من أكتوبر من كل عام بـ"اليوم العالمي للقهوة"، منذ عام (2015) بشكل رسمي بحسب المنظمة العالمية للبن.
ويُعد #البُن اليمني من أقدم المنتجات التي اشتهرت بها اليمن تاريخياً وعالمياً جودة ومذاقاً، حيث أُطلق عليه في عدد من البلدان اسم #موكا #كافي ( mocha coffee) نسبة الى #ميناء_المخا الواقع على البحر الأحمر غربي اليمن الذي كان يصدر منه البُن اليمني إلى جميع أنحاء العالم، وما يزال هذا الإسم يحمل دلالة جودة #البن_اليمني العريق حتى اليوم.
عوامل عدة ساهمت في انخفاض انتاج البن وتقليص المساحات المزروعة به أبرزها غياب الرؤية الاقتصادية للدولة واستبدال شجرة البُن بالقات بالإضافة الى ما شهدته اليمن من حروب وصراعات وما ترتب عنها من انهيار اقتصادي، وانعدام الوقود المستخدم لتشغيل مولدات ومضخات الري.
يجب أن يعي أبناء اليمن قيادة وشعباً أهمية هذا #الكنز وما يحمله من قيمة عظيمة من شأنها تغيير حال البلاد اقتصادياً، كون سعر الطن الواحد من #البنُ_اليمني ذو الجودة العالية والمقطوف وفق المواصفات العالمية الذي بيع في أحد مزادات #أمريكا قد بلغ نحو 350,000$، بينما اعلى سعر وصل له البن #البرازيلي والأثيوبي هو 40 الف دولار.
ورحم الله #الشاعر الكبير مطهر الارياني الذي قال في قصيدته:
#بُن اليمن يا درر يا #كنز فوق الشجر
من يزرعك ما افتقر ولا ابتلى بالهوانِ
#عيد_موكا_سعيد
#اليوم_العالمي_للقهوة
#البن_اصله_يمني

свернуть