Immer nur Arbeit und sich für den Hof aufopfern - das möchte Eckhard Holloh nicht. Der Landwirt übernimmt den Bauernhof seiner Familie in Schermbeck und krempelt ihn mit 3 Millionen Euro komplett um.
Er findet eine Nische, die zu ihm passt: 1.200 Ziegen sind heute das Kerngeschäft seines Betriebs. Wo früher die Eltern rund um die Uhr Kühe und Schweine füttern mussten, dreht ein Futterroboter seine Bahnen. Im Gegensatz zu damals verteilt Eckhard die Verantwortung auf mehrere Schultern.
Sein Mut hat sich gelohnt: Zusammen mit 50 anderen Bio-Ziegenmilch-Produzenten ist er Marktführer in Europa. Wie Eckhard es geschafft hat, mit seinem Team den Hof zukunftsfähig zu gestalten, seht ihr jetzt in einer neuen Folge WDR Lokalzeit Land.Schafft.!
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Inhaltsverzeichnis:
00:00 Beruf neu denken
00:26 Neue Ziegen in die Herde integrieren
01:23 Futterroboter im Stall
01:58 Landwirt als Hofmanager
02:31 Neuanfang nach Hofübernahme
03:46 Nische finden: Ziegenhaltung
04:54 Job und Familie liegen eng beieinander
06:16 Verschiedene Standbeine: Möhrenanbau
07:01 Erntemaschine im Einsatz
07:38 Fazit des Landwirts
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Schaut euch hier doch auch unser zu einem Landwirt, der sich von Marktpreisen unabhängig macht, an: [ Ссылка ]
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Wir sind #Lokalzeit Land.Schafft., der WDR YouTube-Kanal auf dem Menschen mit Landwirtschaft in der DNA zuhause sind! Jeden Sonntag um 10 Uhr nehmen wir Euch mit auf einen modernen Hof in NRW.
Wir zeigen euch, was sich die Landwirtinnen und Landwirte von nebenan einfallen lassen, um die Zukunft ihrer Höfe zu sichern. Inspirierende Familiengeschichten, wertschätzend und unterhaltsam.
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Autorin: Laura Kasprowiak
Kamera: Thomas Fischöder
Schnitt: Britta Lukas
Redaktion: Louisa Meisterernst, Bojana Beste, Annika Jürgens, Anna Lena Meinheit
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