Receita coreana deliciosa para ser acompanhada com um arroz quentinho e um misoshiru.
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🥗Ingredientes:
- 350g de sassami
Para temperar o frango:
- pimenta do reino a gosto
- pouco de sal
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- 1 colher de chá de alho moído
- 3 cs de sake seco
Para a massa:
- 6 cs de farinha
- 5 cs de amido de milho
- água o bastante
Para o molho:
- 1 cs de páprica picante
- 2 cs de açucar
- 2 cs de molho de ostra
- 1 cs de ketchup
- 1 cs de amido de milho
- 3 cs de água
- 1 e 1/2 cs de shoyu
-óleo
- gergelim a gosto
- cebolinha a gosto
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