Je vous propose un grand classique de la cuisine Française : la tarte à l'oignon. C'est une recette facile pour tous les fans d'oignons. Le plus important est de bien faire colorer les oignons pour leur faire ressortir leur goût sucré.
Les ingrédients :
Pour la garniture
1 pâte brisée
750 grammes d'oignons
Beurre pour la cuisson
Sel et poivre
Pour l'appareil à quiche
2 œufs
2 jaunes d'oeufs
200 millilitres de lait
200 millilitres de crème liquide
Sel et poivre
Retrouvez la recette détaillée sur le blog d'Harmonie Cuisine en cliquant ici :
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