Υλικά :
250 γρ. αγελαδινό βούτυρο
300 γρ. ζάχαρη άχνη
200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
5 μεσαία αυγά
4 κ.τ.σ καρύδια χοντροκομμένα ή τρούφα σοκολατα
ξύσμα απο 2 πορτοκάλια
2 βανίλιες
1 πρεζα αλάτι
30 γρ. κονιάκ
Μισο κ.τ.γ γαρύφαλλο
1 κ.τ.γ κανέλα
Ενάμιση πακέτο μπείκιν πάουντερ
480 γρ. αλεύρι κανονισμένο γ.ο.χ
❄Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις για 50 λεπτά (αναλογα με τον φούρνο σας)
❄Αν στα πρώτα 25 λεπτά αρχίζει η βασιλοπιτα απο πανω να παιρνει γρήγορα χρώμα ,βάλτε ενα κομμάτι αλουμινόχαρτο απο πανω.
ΠΡΙΝ ΤΑ 25 ΛΕΠΤΑ ΔΕΝ ΑΝΟΙΓΟΥΜΕ ΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ
ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ
ΚΑΛΕ ΓΙΟΡΤΕΣ 🎄🎄🎄🎄
