250 qr un( 1 dolu st+1 st-dan iki barmaq az)
90 qr şeker.(3 dolu x.q)
125 qr kere yağı
125 qr xama(5 x.q)
Vanil
0,5 ç.q qabartma tozu
200 qr cem
Xemir yumşaq cemir olur.
250 qr un(1dolu su b.+1 su b.2 parmak az)
90 qr şeker( 3 dolu y.k)
125 qr tereyağı
125 qr eksi krema(yoğurt da ola bilir-5y.k)
Vanilya
0,5 t.k kabartma tozu
200 qr reçel
Hamur yumşak olur. 180 derecede 10 dakika pişiyor.
250 гр мука
90 гр сахар
125 гр сл.масло
125 гр сметан
Ваниль
0,5 ч.л разрыхлитель
200 гр джем
Выпекаем при 180С на 10 минут.
