سلام رفقا
اشکنه خراسانی یه عطرو طعمی داره که نگم برات !! خیلی سریع و راحت بدون گوشت
اشکنه یکی از قدیمی ترین غذاهای سنتی ایران هستش که انواع مختلفی داره من تو این ویدیو آموزش اشکنه گوجه فرنگی خراسانی رو آموزش دادم که خیلی خوش طعم و در عین حال سادست
اشکنه مخصوصا برای زمانی که شما وقت زیادی برای آشپزی ندارید و میخواید یه غذای سریع و خوشمزه درست کنید یه انتخاب عالیه
مواد لازم:
گوجه فرنگی 3 عدد
سیب زمینی 2 عدد
تخم مرغ 2 عدد
پیاز 1 عدد
لپه 4 ق غ
شنبلیله خشک 1 ق غ
تره و پیازچه هر کدام 1/2 ق غ
آرد 1 ق غ
رب گوجه 1 ق غ
نمک,فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم
#مهرداد_پز #غذای_سنتی#اشکنه_خراسانی
