#نان_محلی #نان_خانگی #نان_صبحانه
این شما و این بک نان صبحانه خوشمزه که ظاهرش به نان بربری خانگی خیلی نزدیکه . این نون محلی علاوه بر اینکه یه نان نرم و خوشمزه هست خیلیم آسونه و نان محلی بدون ورز ادن خمیر درست میشه .مراحل پخت نان محلی به این ترتیبه:
00:00 شروع طرز تهیه نان صبحانه خانگی
0:23 مواد لازم برای نان بدون ورز
0:47 میزان شیر در نون محلی
1:10 بافت خمیر نان محلی بعداز اضافه شدن شیر
1:31 استراحت اول خمیر نان صبحانه نرم و اسقنجی
1:45 تا زدن خمیر نان محلی نان خانگی خوشمزه
2:17 استراحت دوم نون محلی یه نان نرم و خوشمزه
2:39 باز کردن خمیر نان برای صبحانه
2:59 استراحت نهایی در پخت نان محلی
3:11 شکل دادن به خمیر نان صبحانه
3:22 شنبلیله برای نان محلی بدون ورز
3:40 دمای فر و زمان پخت نان محلی
4:17 نان محلی بدون ورز دادن خمیر برای صبحانه خوشمزه آمادست

سلام من مینا هستم در این کانال آموزش پخت نان در خانه و آموزش پخت نان حجیم برای شما قرار داده میشه. حتی اگه مبتدی هستین با ویدئوها میتونین نان نرم و خوشمزه مثل نان شیرمال و انواع نان شیرین صبحانه رو یاد بگیرین و همینطور صبحانه خوشمزه و متفاوت داشته باشین. با امکانات خانگی و ساده آموزش پخت نان در فر یاد میگیرین. اگه دوسدارین خمیر پیتزا و انواع پیتزا رو یاد بگیرین و یا طرز تهیه فینگرفود فینگرفود سالم و کم هزینه درست کنین براتون گذاشته میشه. طرزتهیه نان خانگی و انواع نانها نان باگت و نان همبرگر. پس اگه موضوع خاصی مد نظرته مثل انواع نان غذایی و یا هر نون دیگه برام بنویس. خلاصه نانوایی و به خونه بیارین.

مواد لازم برای طرز تهیه نان محلی ( نان صبحانه)
ارد 200 گرم (1/5 پیمانه)
خمیرمایه 3 گرم (1 ق چ )
نمک 1 ق چ
شکر 1 ق چ
شیرخشک قنادی ( اختیاری) 5 گرم ( 2 ق چ )
زردچوبه نصف ق چ
شیر 160 گرم ( یک پیمانه سرخالی )
روغن 1/5 ق غ

свернуть