Lo chef stellato Enrico Crippa del ristorante Piazza Duomo di Aba risponde ad alcune nostre domande, dopo la sua performance ad Identità Golose 2018.
Uno chef tristellato con una umiltà e una "pace" d'animo incredibile!
Lui e il suo orto!
Lui e le sue erbe!
Ristorante tre stelle Michelin di Alba, Piazza Duomo
Servizio su http:www.storiedicibo.it
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