Тритикале давно не є нішевою культурою. Площі під тритикале у Світі зростають з кожним роком. Звісно це відбувається не спроста. Вісокі показники його урожайності та якості зерна незабаром виведуть цю культуру на лідуюче місце не тільки як кормової культури, а і як продовольчої. Хліб зпечений з борошна деяких сортів тритикале по своїм властивостям є кращім ніж з борошна пшениці. Одним з представників такого тритикале є сорт Тимофій. Переваги цього сорту полягають в тому, що він низькорослий і стійкий до вилягання та має потенціал урожайності до 140 ц/га.

свернуть