Hozzávalók:
50 g HAPPY HARVEST gesztenye
250 g FINEST BAKERY gesztenyepüré
40 g porcukor
2 tk SILVERSTONE barna rum
1 db BIO narancs héja
40 g FINEST BAKERY vajas keksz - natúr
A hempergetéshez:
30 g porcukor

Elkészítés:
A gesztenyét megsütjük, összemorzsoljuk, és összekeverjük a gesztenyemasszával. Ezután a gesztenyébe belekeverjük a porcukrot, a rumot és a narancshéjat, majd beállítjuk az állagát a kekszmorzsával. Ha házi gesztenyemasszát használtok, előfordulhat, hogy több nedvesség van benne, ezért ebben az esetben több kekszmorzsára lehet szükség. A kész masszából golyócskákat formázunk – mi 40 grammosakat csináltunk. A kész golyókat porcukorba forgatjuk, hogy fehérek legyenek. Ez a mozzanat természetesen elhagyható, de ettől látványosabb lesz.

ROKSH-link: [ Ссылка ]

свернуть