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La raza Jersey se ha caracterizado por su tamaño pequeño, precocidad y excelente producción de leche. Así mismo, gracias a su bajo mantenimiento dietético, se ha convertido en uno de los ejemplares favoritos por los ganaderos por la economía que representa.
Bajo acta registrada con fecha del 30 de marzo de 1982, un grupo de ganaderos crea La Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Jersey, celebrando la primera asamblea con la elección de su junta directiva, de manera inmediata y con el deseo de elevar la producción lechera de los hatos criollos se realizan diferentes importaciones de ganado directamente desde la Isla de Jersey, seguido desde países como Canadá, Estados Unidos y Costa Rica; Rápidamente se generan resultados productivos al contar con esta excelente raza en nuestro país, despertando mayor inquietud entre nuevos productores lecheros y aumentando significativamente en número las cabezas de ganado y viéndose en la necesidad de implementar en los hatos el uso de material genético importado.
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Juan Gonzalo Angel Restrepo
www.tvagro.tv

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