In questa ricetta ti mostro come fare la pasta mare e monti con code di mazzancolle surgelate e funghi. Io per questa pasta mare e monti ho utilizzato due tipi di funghi ovvero è una pasta con funghi porcini e code di mazzancolle surgelate.
Devi prima insaporire l'olio e poi cuocere i funghi mazza di tamburo e porcini. Le code di mazzancolle le ho aggiunte in padella ancora da surgelate esse devono cuocere poco. Fai conto che devi prima scongelarle in padella! Io assieme alle code di mazzancolle e ai funghi nella mia mare e monti ho messo anche delle olive. Solo in ultimo ho messo un pò di panna di cucina sulla mare e monti.
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