Un modo saporito e originale per preparare un pollo tenero dentro e croccante fuori!INGREDIENTI
5 petti di pollo;
500g di patate;
150g di formaggio, grattugiato;
10g di amido di mais;
Sale e pepe.
PREPARAZIONE

Condite i petti di pollo con il sale e il pepe.
Pelate e grattugiate le patate. Conditele con il sale e lasciate riposare per 5 minuti. Spremete via il liquido in eccesso.
Mescolate le patate con il formaggio e l'amido di mais.
Mettete un paio di cucchiai di composto di patate sulla carta forno, stendete sopra il petto di pollo e coprite con altro composto di patate.
Cuocete il pollo in padella con un filo d'olio. Fate cuocere 5 minuti per lato.

-------------------------------------------------

Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: [ Ссылка ]
 
Seguici su: Facebook: [ Ссылка ] Instagram: [ Ссылка ]
 
For any content use please feel free to contact licensing@ciaopeople.com

[ Ссылка ]

свернуть