Hai semua, kali ni ariana nak share resepi kek pisang coklat ala kayangan pula. Hiasan pada atas kek boleh tukar ikut kesukaan masing-masing. Lagi mahal dan premium bahan yang digunakan, lagi sedap kek ini. Kek ni tak terlampau manis dan bila makan terasa ketulan-ketulan kecil pisang sebab tidak dikisar terlampau hancur dan coklat chip yang cair. Sebarang pertanyaan bolehlah komen. Selamat mencuba.
Mentega – 130g
Pisang Berangan – 250g
Telur – 2 biji (Gred B)
Esen Vanila – 1 sk
Susu segar – 100ml
Cuka makan – ¾ sb
Gula Perang – 120g
Tepung Gandum – 1 ¾ cawan (190g)
Serbuk Koko – ½ cawan (40g)
Serbuk Penaik – 1 sk
Soda Bikarbonat – 1 sk
Coklat chip – 80g
Hirisan Badam
Badam Cincang
½ biji hirisan nipis Pisang Berangan
Coklat chip
sb = sudu besar
sk = sudu kecil/ sudu teh
_________________________________________________________________________
Butter – 130g
Pisang Berangan – 250g (isi sahaja tak termasuk kulit pisang)
Eggs – 2 (Grade B)
Vanilla Essence – 1 tsp
Fresh Milk – 100ml
Vinegar– ¾ Tbsp
Brown Sugar – 120g
Wheat Flour – 1 ¾ cup (190g)
Cocoa Powder – ½ cup (40g)
Baking Powder – 1 tsp
Soda Bicarbonate – 1 tsp
Chocolate chip – 80g
Almond slices
Almond Nibs
½ Pisang Berangan (thin sliced)
Chocolate chip
Tbsp = table spoon
tsp = tea spoon
Facebook Personal:
[ Ссылка ]
Facebook
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
Instagram:
[ Ссылка ]
Instagram:
[ Ссылка ]
