Czeski klasyk, czyli česneková polévka lub česnečka, a w Polsce znana jako czeska zupa czosnkowa. Nie ma lepszego naturalnego leku na sezon chorobowy niż rozgrzewająca zupa z dużą ilością cebuli i czosnku. Ta prosta i szybka zupa ma tylko ~75 kcal na 100 g. Smacznego!

Produkty do przepisu — wszystkie znajdziesz w POLOmarkecie:
- 1 cebula
- 6 ząbków czosnku Zaczarowany Ogród
- ½ pęczka szczypiorku
- 8 plastrów szynki
- 8 plastrów sera edamskiego żółtego Mleczna Polana
- 8 kromek pieczywa tostowego maślanego Wypiekarnia i Ciachownia
- 1 l bulionu warzywnego
- 1 łyżeczka majeranku Na Szlaku Smaku
- 5 łyżek oleju rzepakowego Marysia
- sól, pieprz, do smaku

Cebulę obierz i posiekaj w pióra. Czosnek obierz i drobno posiekaj. W garnku rozgrzej 3 łyżki oleju i wrzuć na niego cebulę. Smaż na małym ogniu przez 3-4 minuty. Następnie dodaj posiekany czosnek i smaż jeszcze przez minutę. Po tym czasie wlej do garnka bulion, zagotuj i zestaw z ognia. Zupę dopraw majerankiem, solą oraz pieprzem.
Z kromek pieczywa tostowego wykrój skórki, a miąższ pokrój w grubą kostkę. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju i obsmaż na nim pieczywo na złoty kolor.
Plastry szynki pokrój w cienkie paseczki. Szczypiorek drobno posiekaj.
Zupę czosnkową podawaj z szynką, grzankami, drobno posiekanym serem żółtym i szczypiorkiem.

Koszt na 1 osobę: 4,05 💰💰💰
Czas przygotowania – ok. 25 min ⏱⏱
Poziom trudności – łatwy ⭐⭐
Ilość porcji: 4 🥣🥣🥣🥣

- Danie główne 🍗: Domowe nuggetsy [ Ссылка ]
- Przystawka 🥜: Jaglanka z orzechami [ Ссылка ]
- Deser 🥮: Zapiekane naleśniki [ Ссылка ]

🔔 Subskrybuj nas: [ Ссылка ]
👍 Polub nas na Facebooku: [ Ссылка ]

свернуть